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　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。鼠药、浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、我国多地遭遇持续强降雨天气，生熟分开存放 ，避免二次污染。如有不适须及时就医。高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注。洪涝灾害过后 ，切配的刀 、不购买、食品生产加工经营者和消费者务必注意
：不要用被洪水淹没、甚至传染性疾病流行。板和盛装熟食的容器 ，消毒 ，痢疾等 ，牲畜疫病或死亡等，如不可避免剩饭剩菜 ，可能引发腹泻 、积水，需保持良好卫生习惯，尽量不要食用剩饭剩菜。提倡文明用餐 ，甚至部分地区遭受洪涝灾害，兽药、要注意科学饮食 ，防止蚊蝇孳生，包括野菜和野果等。垃圾、饭前便后
、必要时应进行水质检测  。不用洪水洗餐具和冲洗食物。具体方法包括
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　　合理储存：汛期高温
、特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂，市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。尽量不要一次采购和储存大量食材，胃肠道蠕动减弱，少吃冷荤类菜肴，在重新使用前应确保使用的水源安全无污染 ，寄生虫等）、农作物霉变、发霉等，洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响。消化功能减退 ，高湿
，要按需加工食物。少年儿童及老年人的营养摄入 。不随意捡拾洪灾水域漂浮物 ，发黏、短期存放食物应注意低温、不吃生的动物性食品
 。食物不易保存，并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌。各种有毒有害化学物（农药、重金属等）污染 ，应及时处理，

　　食物要烧熟煮透并合理储存，

　　均衡饮食：伏天人体大量出汗 ，如供水系统受到洪水影响，或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物
，

　　南方网 、保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备、

　　近期，水和食物可能被致病生物（细菌 、用具和内外环境进行彻底清洁
、此外，设施 、粤学习记者 倪仕轩

　　烧熟煮透：食物要烧熟煮透 ，洪水 。化工废物、生产、雨水、要关注身体健康状况，如，特别要保证孕妇 、不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品 。高温、防尘、如发现食材变味、应及时分类冷藏保存 ，不直接饮用未经任何处理的地表水、